Toutes les 3 semaines, 10 équipes se relaient du samedi matin au jeudi matin pour préparer leurs pâtes, dans le pétrin électrique acheté il y a une dizaine d'années et cuire leurs pains, galettes, brioches et autres préparations dans le four professionnel acheté par le Foyer.
Chaque année, ce sont plus de 4 tonnes de farine qui sont achetées au moulin.
Le bois nécessaire à la chauffe du four est rentré à tour de rôle par chaque équipe.
A chaque début de saison, en septembre une équipe est chargée du grand nettoyage.
Tous les ans, au mois de juin, lors du "repas du pain", est organisé le "concours du meilleur pain".